|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витрина для мороженого Igloo Aruba 2 1.25 Trend
|
Машина стаканомоечная фронтальная Smeg CWG410M-1
|
Машина посудомоечная фронтальная Amika 61XL
|
Шкаф для хлеба ТТМ ШХП-66/46-18Л
|
Кофеварка KitchenAid 5KCM0802EMS серебряный медальон
|
Тестомес планетарный Sigma ВМ 30
|
Льдогенератор SCOTSMAN (FRIMONT) BF 80 AS
|
Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 2D 4T (с полом)
|
ПЛЕНКА ПИЩЕВАЯ 45смх150м MASTERFILM [0/70/12]
|
Детальное описание |
|
|
|
|
|
|
|
Описание
Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 2D 4T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Small и Mini Rotor.
Особенности:
- Автоматическая система контроля температуры и влажности
- Выполнена из серого алюминия
- Электромеханическая панель управления
Дополнительные характеристики:
- 2 двери
- Вместимость: 4 тележки
Совместима с ротационными печами:
-
MINI ROTOR электрическая
-
MINI ROTOR газовая
-
SMALL электрическая
-
SMALL газовая
|
|
Розничная цена |
547 624 р. |
156 365 р. |
127 127 р. |
77 738 р. |
36 153 р. |
385 529 р. |
203 581 р. |
543 771 р. |
71 р. |
Объем |
92 л |
|
|
|
|
дежи
30 л |
|
|
|
Температурный диапазон |
от -20 до -10 °С |
|
|
|
|
|
|
|
|
Формат емкостей |
|
|
|
|
|
|
|
противень 600х400 мм |
|
Цвет |
|
|
|
|
серый |
металлический |
|
|
|
Производительность |
|
24 корзины в час, 30 корзин в час, 20 корзин в час |
|
|
|
|
71 кг/сутки |
|
|
Цикл мойки |
|
|
90 / 150 сек. |
|
|
|
|
|
|
Тип льда |
|
|
|
|
|
|
гранулированный лед |
|
|
Вместимость бункера |
|
|
|
|
|
|
25 кг |
|
|
Тип водоснабжения |
|
|
|
|
|
|
требуется подвод и отвод воды |
|
|
Накопитель льда |
|
|
|
|
|
|
с бункером |
|
|
Охлаждение |
|
|
|
|
|
|
воздушное |
|
|
Материал корпуса |
|
|
|
|
пластик |
|
|
|
|
Число скоростей |
|
|
|
|
|
7 |
|
|
|
Скорость вращения венчика |
|
|
|
|
|
от 40 до 160 об/мин. |
|
|
|
Количество групп |
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
Объем резервуара для воды |
|
|
|
|
1.18 л |
|
|
|
|
Тип кофе |
|
|
|
|
молотый |
|
|
|
|
Производительность по кассетам |
|
|
от 24 до 40 шт./ч |
|
|
|
|
|
|
Размер кассеты |
|
|
500х500 мм |
|
|
|
|
|
|
Максимальный диаметр тарелок |
|
|
365 мм |
|
|
|
|
|
|
Максимальная высота стаканов |
|
|
325 мм |
|
|
|
|
|
|
Сливной насос |
|
Есть |
|
|
|
|
|
|
|
Водоумягчитель воды |
|
Нет |
|
|
|
|
|
|
|
Дозатор моющего средства |
|
Нет |
|
|
|
|
|
|
|
Мощность бойлера (кВт) |
|
2.8 |
|
|
|
|
|
|
|
Мощность ТЭНа ванны |
|
0.8 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
Емкость бойлера |
|
4 л |
|
|
|
|
|
|
|
Емкость моечной ванны |
|
7 л |
|
|
|
|
|
|
|
Пластиковая кассета |
|
400х400 мм |
|
|
|
|
|
|
|
Ширина |
1385 мм |
488 мм |
575 мм |
|
221 мм |
600 мм |
529 мм |
1500 мм |
|
Глубина |
910 мм |
532 мм |
605 мм |
|
287 мм |
710 мм |
626 мм |
1600 мм |
|
Высота |
от 1300 до 1310 мм |
705 мм |
820 мм |
|
383.5 мм |
1180 мм |
796 мм |
2500 мм |
|
Мощность (кВт) |
|
3.1 |
3.55.4 |
|
1.2 |
|
|
5.25 |
|
Потребляемая мощность (кВт) |
0.529 |
|
|
|
|
|
0.32 |
|
|
Напряжение |
220 В |
220 В |
380 В, 220 В |
|
220 В |
380 В |
220 В |
380 В |
|
Вес (без упаковки) |
250 кг |
|
80 кг |
|
3.17 кг |
125 кг |
59 кг |
|
|
Вес (с упаковкой) |
|
|
85 кг |
|
4.17 кг |
|
|
|
|
Страна-производитель |
Польша |
Италия |
Италия |
|
Китай |
Италия |
Италия |
Италия |
Masterfilm |