Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Винный шкаф La Sommeliere VIP195N Стол закрытый HICOLD НБМКМВ-10/6Б Стол открытый HICOLD НБМСО-8/6 Вакуумный упаковщик MEC Premium 450 Inox Печь для пиццы ATESY Риальто Шкаф-полка Кобор ПШ-60/35 Шкаф-полка Кобор ПШ-150/35 Сокоохладитель Cofrimell Coldeam 2S Печь микроволновая Menumaster RMS510T Тестомес Effedue M 60 UNIMIX Тестомес Mateka HYM 500 t Тестомес спиральный MEC SK-55 380В Тестомесильная машина Kocateq HS30A Apach APBE-47P Дебис КНЭ-100-01 нерж. сталь OZTI OGP 4065 Тестозакаточная машина JAC UNIC ЯЩИК 600х400х75мм сплошной, для полуфабрикатов, ПЭНД [яп-1.1] КОЛПАК ''ШЕФ'' ПОВАРСКОЙ[023] БРЮКИ василек однотонные[010 р.М]
Детальное описание Масса тестовой заготовки:50-1200 гр Мощность:1,1 кВт Напряжение:380 В Вес:210 кг

Тестозакаточная машина JAC UNIC предназначена для формования заготовок для багетов, батонов и других хлебобулочных изделий цилиндрической формы.

Розничная цена 261 288 р. 65 965 р. 26 011 р. 47 867 р. 115 216 р. 15 429 р. 23 637 р. 80 602 р. 41 142 р. 539 389 р. 160 413 р. 132 425 р. 105 920 р. 99 393 р. 12 280 р. 58 548 р. 323 915 р. 290 р. 105 р. 355 р.
Артикул mgsx eqc 8696
Объем 25.5 л
Температурный диапазон от 5 до 22 °C от 10 до 100 °С от 30 до 90 °C от 100 до 300 °С
Количество камер (подов) 1
Цвет черный
Тип сокоохладитель проточный
Производительность 180 кг/ч 100 л/ч
Управление электронное
Структура жарочной поверхности гладкая
Материал поверхности сталь
Количество зон нагрева 1
Способ установки напольный
Источник тепла 220 В
Система охлаждения компрессорная
Столешница с бортом без борта
Механизм поднятия головы неподъемная траверса неподъемная траверса
Загрузка теста 60 кг 30 кг 43 кг 12 кг
Кол-во скоростей 2 скорости 1 скорость 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа несъемная дежа несъемная дежа
Обьем дежи 42 л 54 л
Количество емкостей 2
Обьем одной емкости 12 л
Тип дверей распашные без дверей
Диаметр пиццы 30 см
Количество пицц в одной камере 1
Тип установки настольный
Длина планки 450 мм
Производительность насоса 0.015 м3/ч
Кол-во температурных зон мультитемпературный
Температурный режим от 5 до 22 °C
Ширина 595 мм 1000 мм 800 мм 470 мм 600 мм 400 мм 397 мм 610 мм 570 мм 530 мм 730 мм 400 мм 250 мм 400 мм
Глубина 595 мм 600 мм 600 мм 240 мм 1180 мм 430 мм 508 мм 1180 мм 880 мм 740 мм 430 мм 700 мм 250 мм 650 мм
Высота 1850 мм 1000 мм 850 мм 130 мм 430 мм 670 мм 305 мм 1100 мм 940 мм 740 мм 810 мм 850 мм 360 мм 300 мм
Мощность (кВт) 0.35 6 1 3 1.1 1.8 1.55 1.5 10 4.5
Подключение 220 В к водопроводу 380 В
Напряжение 220 В 220 В 380 В 380 В 380 В 380 В 380 В
Вес (без упаковки) 87 кг 43.1 кг 29 кг 14.5 кг 325 кг 103 кг 33 кг 6.5 кг 28 кг
Вес (с упаковкой) 114 кг 115 кг
BRAND Mateka
Страна-производитель Франция Россия Россия Италия Россия Италия США Италия Турция Италия Ю. Корея Италия Россия Турция ящики подиум подиум

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!