|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Винный шкаф Climadiff VSV33
|
Винный шкаф La Sommeliere TR2V150
|
Гастроемкость Luxstahl JW-P146 GN 1/4-150 (265х164х150) поликарбонат
|
Машина посудомоечная фронтальная ГродТоргМаш МПФ-30-01 "КОТРА"
|
Фуршетный модуль для первых блюд INOKSAN INO-OGE-SL202G
|
Стол разделочно-производственный Марихолодмаш СРП-1-0,6/1,8
|
Сокоохладитель CAB Fast Cold 3
|
Сокоохладитель EQTA JD-3 серый
|
Мясорубка Apach ATI22RUT 220В
|
Мясорубка KT LM-82/А UNGER
|
Мясорубка FOODLINE HM12
|
Фритюрница Apach APFE-47P
|
Фритюрница Abat ЭФК-40/2Н
|
Cryspi Symphony CF 1250 Master
|
GASTRORAG TZ BT-350B-WOK
|
НПФ ХПЭ-750/500.41 Люкс
|
Форма для яичницы «Круг» диаметр 100 мм
|
ДОСКА РАЗДЕЛОЧНАЯ 700х300х30 бук промаслен.
|
ВИЛКА для раздачи рыбы малая ''Мондиал''[7404]
|
Промышленный очиститель 13,2кг[NOWA RHE 720]402155
|
ЩИПЦЫ для пирожных нерж.-пластик 9'' 22,5см (лопатки с прорезями, красный), фиксатор[YX506-9]
|
СКРЕБОК кондитерский 150х110мм твердый пластик [RTF 1]
|
СИТО нерж.d=160 с ручкой [JK1-001/16],
|
Пончиковый аппарат СИКОМ ПРФ-11/300А с автоматическим приводом
|
Детальное описание |
|
|
Description
Gastrointesti Luxstahl JW-P146 is intended for use as a container for the dough in proofing cabinets, demonstrations and short-term storage of dishes on the lines of the hand, deep freezing, cooling and subsequent storage of products and semi-finished ice cream in a variety of refrigeration equipment, as well as for transportation of products.
The product is made of polycarbonate.
Features material:
- Does not absorb smell
- Not deformed by high temperatures
- Transparent, easy to clean
Features:
- Temperature range: -40 to 95 °C
- Size: GN 1/4 (h mm)
- Depth: 150 mm
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Описание
Печь хлебопекарная НПФ ХПЭ-750/500.41 Люкс предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Двери изготовлены из стекла;
- Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов;
- 4 таймера;
- Внутреннее освещение камеры;
- Ручное пароувлажнение;
- Производительность по хлебу (хлебная форма №7): 700 кг/смену;
- Вместимость (хлебная форма №7): 96 шт.
|
Технические характеристики
- Диаметр:
- 100 мм
- Высота:
- 25 мм
- Материал:
- нержавеющая сталь
- Толщина стали:
- 0,8 мм
|
|
|
|
|
|
|
Описание пончикового аппарата СИКОМ ПРФ-11/300А
Пончиковый аппарат СИКОМ ПРФ-11/300А предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 20-60 гр. Оборудование рассчитано на одновременное приготовление 300 пончиков в час. Процесс приготовления занимает в среднем 2 минуты. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. Готовый продукт при помощи кулинарного щипца укладывается на специальный поддон.
|
Розничная цена |
60 749 р. |
284 085 р. |
692 р. |
70 230 р. |
500 210 р. |
13 533 р. |
104 902 р. |
75 368 р. |
94 432 р. |
582 788 р. |
34 869 р. |
126 633 р. |
74 874 р. |
184 418 р. |
18 867 р. |
116 262 р. |
273 р. |
561 р. |
10 р. |
1 р. |
90 р. |
32 р. |
72 р. |
55 460 р. |
Артикул |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2977 |
6560 |
8374 |
|
|
|
сик300A |
Вместимость |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Температурный диапазон |
от 4 до 18 °C |
от 5 до 18 °C |
|
|
|
|
от 2 до 8 °C |
|
|
|
|
от 90 до 190 °С |
от 20 до 190 °С |
-18 °C |
|
от 100 до 290 °С |
|
|
|
|
|
|
|
|
Формат емкостей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
хлебная форма №7, противни 700x460 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество камер (подов) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество уровней в одной камере |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Время разогрева |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
50 мин. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Габаритные размеры |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1330х560х600 мм |
Объем фритюра |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12 л |
Обьем дозатора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7 л |
Цвет |
черный |
черный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип |
|
|
|
|
тепловой |
открытый |
сокоохладитель |
сокоохладитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производительность |
|
|
|
|
|
|
|
|
400 кг/ч |
660 кг/ч |
120...150 кг/ч |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цикл мойки |
|
|
|
80 / 120 сек. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Установка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
напольная |
настольная |
|
настольная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оснащение |
|
|
|
|
|
решетка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество конфорок |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Конфорка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
индукционная, WOK |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество ванн |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Объем одной ванны |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13 л |
9.9 л |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витрина |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
морозильная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Применение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
общего назначения |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Холодильный агрегат |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
выносной |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Система охлаждения |
компрессорная |
компрессорная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Набор ножей и решеток |
|
|
|
|
|
|
|
|
полный унгер |
полный унгер |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество емкостей |
|
|
|
|
|
|
3 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Обьем одной емкости |
|
|
|
|
|
|
14 л |
12 л |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производительность по кассетам |
|
|
|
от 30 до 45 шт./ч |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производительность по тарелкам |
|
|
|
от 540 до 810 шт./ч |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Максимальный диаметр тарелок |
|
|
|
240 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кол-во температурных зон |
монотемпературный |
двухзонный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дверной упор |
петли справа |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Климатический класс ST |
+18...38 °С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Климатический класс N |
+16...32 °С |
+16...32 °С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Температурный режим |
от 4 до 18 °C |
от 5 до 18 °C |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ширина |
480 мм |
595 мм |
|
550 мм |
2000 мм |
1800 мм |
600 мм |
630 мм |
480 мм |
830 мм |
602 мм |
400 |
400 |
1250 мм |
327 мм |
1274 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
Глубина |
490 мм |
680 мм |
|
600 мм |
1000 мм |
600 мм |
480 мм |
430 мм |
260 мм |
1160 мм |
454 мм |
700 |
770 |
1265 мм |
390 мм |
1030 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
Высота |
835 мм |
1760 мм |
|
850 мм |
900 мм |
840 мм |
840 мм |
632 мм |
530 мм |
660 мм |
262 мм |
850 |
480 |
1198 мм |
100 мм |
1704 мм |
|
|
|
|
|
|
|
|
Мощность (кВт) |
|
|
|
10 |
2.4 |
|
0.53 |
0.356 |
|
|
|
9 |
5 |
|
3.5 |
25.6 |
|
|
|
|
|
|
|
5,1 кВт |
Потребляемая мощность (кВт) |
|
|
|
|
|
|
|
|
1.5 |
3 |
0.65 |
|
|
0.279 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подключение |
|
|
|
к горячей воде |
|
|
|
|
|
|
|
380 В |
220 В, 380 В |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
380 В |
Напряжение |
220 В |
|
|
380 В |
|
|
220 В |
220 В |
220 В |
380 В |
220 В |
|
|
220 В |
220 В |
380 В |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вес (без упаковки) |
27 кг |
112 кг |
|
59 кг |
240 кг |
35 кг |
|
|
33 кг |
180 кг |
|
50 кг |
30 кг |
178 кг |
|
335 кг |
|
|
|
|
|
|
|
23 кг |
Вес (с упаковкой) |
30 кг |
|
|
|
|
38.5 кг |
|
|
|
|
|
|
|
255 кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Страна-производитель |
Франция |
Франция |
|
Россия |
Турция |
Россия |
Италия |
Китай |
Италия |
Финляндия |
Китай |
Италия |
Россия |
Россия |
Россия |
Россия |
|
эдуард |
Нытва |
Не известен |
Китай |
Martellato |
зебра |
Sikom |