 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
| Барный стул стремянка М81 | Стол закрытый HICOLD НБМСЗК-9/5Б | Печь для пиццы ITPIZZA MD1 | Печь для пиццы Apach AMS1 | Тестоделитель PANERO SQ RP 2T SA 10/20 | Зонт вытяжной Cryspi Chef ЗВП 12/7 | Стол кондитерский Cryspi Chef ССБ 16/7 П | Миксер ручной Dynamic PMF 250 COMBI PACK 300 мм MF003 | Ручной миксер Fama Mixer 250 VV + насадка 200 мм | Миксер планетарный ERGO В60 | Мясорубка Sirman ТС 32 NEVADA TF (полный унгер) | Фритюрница Kocateq 1M0FR3E +1MITG стенд (б/у) | Сплит-система низкотемпературная Zanotti BGS220 201F | Сплит-система среднетемпературная Polair SM 113 SF | Igloo Basia 2 1.4 W | Gold Medal 5020EX | Fagor CE 7-40 Q | Пищевые Технологии ПЭП-0.51М нерж. | Гастроемкость из полипропилена без крышки GN 1/9 176х108х100 мм белая [422102501] | НОЖ для теста d=5,5см, ручка пластик GHIDINI [1406б] | САБО женские нат. кожа белые р.38 [14378000] | БРЮКИ повара серые[027 р.M] | КУРТКА ПОВАРА на молнии [0295 р.S черная] | ЯЙЦЕРЕЗКА двойная 21х8,5см [Н644, 1304/2], | Пончиковый аппарат СИКОМ ПРФ-11/900D с модернизированным приводом дозатора | |
| Детальное описание |
Стул-стремянка М81 Габариты (Ш х Г х В) 530*415*775 Вес 8 кг Каркас: стальной, цвет металлик Сиденье: жесткое, на выбор МДФ вишня или клен белый |
Особенности гастроемкости GN 1/9
|
Описание пончикового аппарата СИКОМ ПРФ-11/900DПончиковый аппарат СИКОМ ПРФ-11/900D предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 35-65 гр. Работа аппарата полностью автоматизирована. Дозатор автоматически формирует пончиковую заготовку, которая попадает во фритюрную ванну с горячим маслом и начинает движение по прямой. После приготовления одной стороны, пончиковая заготовка автоматически переворачивается специальной лопаткой и начинает движение в обратную сторону. Далее приготовленный пончик выгружается в представленную емкость. Оборудование рассчитано на приготовление 450 дрожжевых и 600 смесевых пончиков в час. |
||||||||||||||||||||||
| Розничная цена | 4 500 р. | 39 033 р. | 48 063 р. | 34 664 р. | 654 618 р. | 24 469 р. | 51 558 р. | 51 170 р. | 22 624 р. | 316 046 р. | 202 250 р. | 40 975 р. | 252 254 р. | 52 400 р. | 202 542 р. | 73 308 р. | 130 011 р. | 67 870 р. | 127 р. | 249 р. | 375 р. | 465 р. | 724 р. | 57 р. | 108 385 р. |
| Артикул | 422102501 | 3636 | 2475 | сик900D | |||||||||||||||||||||
| Объем | дежи 60 л | ||||||||||||||||||||||||
| Объем холодильной камеры | от 11 до 19 м³ | 12 м³ | |||||||||||||||||||||||
| Температурный диапазон | от 50 до 350 °С | от 50 до 350 °С | от 0 до 195 °С | от -25 до -15 °C | от -5 до 5 °C | от 1 до 10 °C | |||||||||||||||||||
| Холодопроизводительность | от 1459 до 2098 Вт | ||||||||||||||||||||||||
| Материал | нерж. сталь | ||||||||||||||||||||||||
| Количество камер (подов) | 1 | 1 | |||||||||||||||||||||||
| Габаритные размеры | 1200х550х600 мм | ||||||||||||||||||||||||
| Скорость (об/мин.) | 9500 об/мин. | от 2500 до 15000 об/мин. | |||||||||||||||||||||||
| Объем фритюра | 16 л | ||||||||||||||||||||||||
| Обьем дозатора | 7 л | ||||||||||||||||||||||||
| Тип | пристенный | открытый | низкотемпературная | среднетемпературная | |||||||||||||||||||||
| Производительность | 650 кг/ч | 50 шт./ч | |||||||||||||||||||||||
| Установка | напольная | настольная | напольная | ||||||||||||||||||||||
| Оснащение | полка | подставка (стенд) | |||||||||||||||||||||||
| Количество конфорок | 4 | 3 | |||||||||||||||||||||||
| Температурный режим духовки | 400 | ||||||||||||||||||||||||
| Конфорка | чугунная | ||||||||||||||||||||||||
| Количество ванн | 2 | ||||||||||||||||||||||||
| Объем одной ванны | 8 л | ||||||||||||||||||||||||
| Витрина | холодильная | ||||||||||||||||||||||||
| Применение | общего назначения | ||||||||||||||||||||||||
| Холодильный агрегат | встроенный | ||||||||||||||||||||||||
| Ширина внешнего блока | 620 | 490-690 мм | |||||||||||||||||||||||
| Глубина внешнего блока | 280 | 315 | |||||||||||||||||||||||
| Высота внешнего блока | 830 | 704 | |||||||||||||||||||||||
| Ширина внутреннего блока | 1034 | 408-481 мм | |||||||||||||||||||||||
| Глубина внутреннего блока | 410 мм | 280 мм | |||||||||||||||||||||||
| Высота внутреннего блока | 175 | 418-618 мм | |||||||||||||||||||||||
| Вес общий (без упаковки) | 57 кг | ||||||||||||||||||||||||
| Вес внешнего блока (без упаковки) | 64 | ||||||||||||||||||||||||
| Вес внутреннего блока (без упаковки) | 19 | ||||||||||||||||||||||||
| Столешница | с бортом | ||||||||||||||||||||||||
| Количество скоростей | вариатор | ||||||||||||||||||||||||
| Набор ножей и решеток | полный унгер | ||||||||||||||||||||||||
| Число скоростей | 3 | ||||||||||||||||||||||||
| Скорость вращения венчика | 288 об/мин. | ||||||||||||||||||||||||
| Комплектация | нож, венчик | нож | |||||||||||||||||||||||
| Длина насадки | 300 мм | 200 мм | |||||||||||||||||||||||
| Обрабатываемый объем | от 20 до 40 л | 15 л | |||||||||||||||||||||||
| Тип дверей | купе | ||||||||||||||||||||||||
| Вместимость (пицц) | 1 | ||||||||||||||||||||||||
| Диаметр пиццы | 34 см | ||||||||||||||||||||||||
| Количество пицц в одной камере | 1 | ||||||||||||||||||||||||
| Внутренние размеры камеры | 360x410x80 мм | 350х410х150 мм | |||||||||||||||||||||||
| Ширина | 900 мм | 585 мм | 510 мм | 1200 мм | 1600 мм | 97 мм | 75 мм | 900 мм | 637 мм | 600 | 1370 мм | 270 мм | 770 мм | 1095 мм | |||||||||||
| Глубина | 500 мм | 540 мм | 590 мм | 700 мм | 700 мм | 97 мм | 75 мм | 600 мм | 455 мм | 650 | 1165 мм | 500 мм | 775 мм | 830 мм | |||||||||||
| Высота | 850 мм | 258 мм | 210 мм | 350 мм | 850 мм | 640 мм | 470 мм | 1220 мм | 551 мм | 250 | 1230 мм | 290 мм | от 865 до 885 мм | ||||||||||||
| Мощность (кВт) | 1.6 | 2 | 0.35 | 0.25 | 3.0 | 10 | 1 | 12 | 12 | 5,15 кВт | |||||||||||||||
| Потребляемая мощность (кВт) | 2.205 | 1.5 | 0.84 | 0.158 | |||||||||||||||||||||
| Подключение | 220 В | 220 В | 380 В | 380 В | |||||||||||||||||||||
| Напряжение | 220 В | 220 В | 380 В | 220 В | 380 В | 220 В | 220 В | 220 В | 380 В | 380 В | |||||||||||||||
| Вес (без упаковки) | 32 кг | 20 кг | 25.3 кг | 2.5 кг | 1.4 кг | 50 кг | 160 кг | 10 кг | 105 кг | 30 кг | |||||||||||||||
| Вес (с упаковкой) | 3.7 кг | 72 кг | |||||||||||||||||||||||
| Страна-производитель | Россия | Италия | Италия | Россия | Россия | Франция | Италия | Китай | Италия | Ю. Корея | Италия | Россия | Польша | Испания | Россия | Россия | Ghidini | факел | подиум | подиум | зебра | Sikom |
Убрать все товары из сравнения
Список сравниваемых элементов пуст.
Войти на сайт
