Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Гастроемкость Luxstahl 816-6 GN 1/6-150 (176х164х150) нерж. Гастроемкость Luxstahl 814-2 GN 1/4-65 (265х164х65) нерж. Фризер для мороженого Koreco SSI151TG Фризер для мороженого Cooleq IF-3 Зонт вытяжной HICOLD ЗКВОО-11,520 Слайсер FIMAR HM 250 Миксер планетарный GASTRORAG B20F-ZJ Сплит-система Rivacold FSL012Z011 Льдогенератор SCOTSMAN (FRIMONT) EF 124 AS БРЮКИ повара белые[027 р.XL]
Детальное описание
Description

Gastrointesti Luxstahl 816-6 is designed for cooking various dishes, pastries bakery and confectionery products in Combi ovens and convection ovens, used as a container for the dough in proofing cabinets, demonstrations and short-term storage of dishes on the lines of the hand, deep freezing, cooling and subsequent storage of products and semi-finished ice cream in a variety of refrigeration equipment, as well as for transportation of products.

The product is made of stainless steel AISI 202 with a thickness of 0.8 mm.

Features:

  • Size: GN 1/6 (h mm)
  • Depth: 150 mm
Description

Gastrointesti Luxstahl 814-2 is designed for cooking various dishes, pastries bakery and confectionery products in Combi ovens and convection ovens, used as a container for the dough in proofing cabinets, demonstrations and short-term storage of dishes on the lines of the hand, deep freezing, cooling and subsequent storage of products and semi-finished ice cream in a variety of refrigeration equipment, as well as for transportation of products.

The product is made of stainless steel AISI 202 with a thickness of 0.8 mm.

Features:

  • Size: GN 1/4 (h mm)
  • Depth: 65 mm
Розничная цена 771 р. 578 р. 497 889 р. 180 955 р. 78 969 р. 38 907 р. 255 012 р. 267 820 р. 465 р.
Объем дежи 20 л
Объем холодильной камеры от 5 до 31 м³
Температурный диапазон от -25 до -15 °C
Материал нерж. сталь
Цвет нерж. сталь, металлический
Тип для мягкого мороженого для мягкого мороженого островной низкотемпературная
Производительность 16 кг/ч от 11 до 16 кг/ч 120 кг/сутки
Тип льда гранулированный лед
Вместимость бункера 40 кг
Общий объем 14 л
Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды
Расход воды 91 л/сутки
Накопитель льда с бункером
Охлаждение воздушное
Вес общий (без упаковки) 78 кг
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Число скоростей 3
Скорость вращения венчика от 110 до 420 об/мин.
Диаметр ножа 250 мм
Количество емкостей 1 2
Обьем одной емкости 10 л 7 л
Ширина 397 мм 518 мм 1150 мм 620 мм 585 мм 950 мм
Глубина 814 мм 740 мм 2000 мм 425 мм 485 мм 605 мм
Высота 771 мм 780 мм 400 мм 370 мм 860 мм 915 мм
Мощность (кВт) 0.15 1.1
Потребляемая мощность (кВт) 1.7 1.5 0.6
Напряжение 220 В 220 В 220 В 220 В 220 В
Вес (без упаковки) 90 кг 119 кг 17 кг 95 кг 66 кг
Страна-производитель Ю. Корея Китай Россия Италия Китай Италия Италия подиум

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!