Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Форма для кекса №1, пищевая жесть [ФРб-1] Винный шкаф Climadiff CLA300M Посудомоечная машина INOKSAN INO-BYK360R Стол-тележка сервировочная Metalcarrelli 4006 Тостер конвейерный Hatco ТQ-800НBA Тостер конвейерный Holman QCS1-500B Кофемашина Rancilio 10S 3 Gr Кофемашина Faema ENOVA S/3 Кофемашина Nuova Simonelli Microbar 1 Grinder серебро Шприц гидравлический Talsa Н31pas Шприц для колбас Kocateq SV5 Льдогенератор Cooleq BF-50 Марихолодмаш ВХСно-2,1 Илеть HICOLD TS 11 GN Henny Penny SCD-6 INOKSAN INO-PDE403 MARENO NPC76G Starfood WB-20A Abat ЭСК-90-0,47-70 Tecnoinox PFP70GG7 Стол обеденный со стеклянной столешницей АТ933S Крышка к форме для выпечки/выкладки гарнира или салата «Круг» диаметр 60 мм Полка сплошная ПН 9/4 Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-3с оцинковка ЛОПАТА для пиццы d=36см l=120см алюм [38530, A-37/120] БАК 105л полипропилен d=57см h=63см с крышкой для пищевых продуктов СИТО d=220 нерж без ручки[1172, 27794] ВИЛКА для рыбы ''Аляска'' Luxstahl[H009, DJ-05420] ХАЛАТ ЖЕНСКИЙ белый[081 р.L] ПАПКА для меню большая серебро Silver L МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО для ручной мойки 1л ЛАЙТ-ЛЮКС САЛАТНИК квадр.порционный 4,75'' (120мм)[LQ-Q1434] Скребок кондитерский 185х145мм нерж, ПОДСТАВКА 2-х сторонняя 105х150мм А6 [id-1], ПАПКА для меню большая тем.дерево[907A], ЕМКОСТЬ для сока 1л[JW-BSP], Гриль «Шаурма» СИКОМ МК-2.2ЭП с автоматическим вращением вертела Витрина холодильная CARBOMA ВХСв-1,0
Детальное описание

Обьем шприца 5 л.
В комплекте вы найдете четыре воронки-цевки из нержавеющей стали с входным диаметром 16, 22, 32 и 38 мм.
Насадка для формования котлет 602001 м клипсатор G8100000 заказываются отдельно.

Описание

Гриль INOKSAN INO-PDE403 используется для автоматического обжаривания мяса, используемого для приготовления шаурмы. Мясная вырезка насаживается на вертикальный вращающийся шампур  в оптимальной близости к нагревательным элементам, обеспечивая идеальное прожаривание и исключая пригорание. Круговые нагревательные элементы, скрытые под керамическим стеклом с высокой теплопроводностью, способствуют равномерному приготовлению мяса.

Устойчивый к негативному влиянию внешних факторов корпус из нержавеющей стали отвечает за долговечность оборудования.

Особенности:

  • Горизонтальные керамические нагревательные элементы (4 ряда по 3 элемента), регулируемые по отдельности
  • Поддержка расстояния, установленного для нагревательных приборов, в зависимости от наклонной работы вертела с мясом
  • Керамостекло предотвращает расплескивание жира на нагревательные приборы
  • Сушильный лист и поддон для сбора масла
  • Лопатка из нержавеющей стали с бакелитовой рукояткой
  • Мотор в нижней части
  • Регулирование расстояния между нагревательными приборами и мясом
  • Вплавленная розетка для электрического ножа для разделки донера/кебаба

Характеристики:

  • Вместимость мяса: 60-75 кг
  • Длина шампура: 600 мм
  • Напряжение: 220-380 В
  • Мощность: 7,2 кВт
  • Габариты: 632х772х982 мм
  • Вес: 46 кг

Технические характеристики

Габариты:
900х700х760 мм
Материал столешницы:
стекло
Материал каркаса:
хромированный металл

Описание

Стекло – хрупкий, но твердый материал, эстетичный и функциональный одновременно. Элегантный кухонный стол из стекла может совершить чудеса, преобразив и украсив собой пространство. Современные технологии позволяют получать стекло высокой прочности, которое является абсолютно безопасным в использовании, имеет неограниченные сроки службы и выдерживает любые механические воздействия. Поскольку стекло – это на 100% натуральный материал, изделия из него не вызывают аллергических реакций и являются безопасными для человека.

Благодаря отражению света стеклянные столы создают ощущение дополнительного пространства в кафе или офисе. Мебель из стекла идеальна для помещений с недостаточным освещением. Оригинальные стеклянные кухонные столы гармонируют с элементами интерьера, выполненными из любых материалов. Также их можно использовать в интерьерах, оформленных в различных стилях и цветовых гаммах. Стекло не боится пролитой жидкости, а благодаря особенной закалке устойчиво к образованиям царапин, сколов и трещин. Чтобы стеклянные кухонные столы сохраняли свой привлекательный внешний вид и прозрачность, достаточно регулярно протирать их сухой мягкой салфеткой. Для того чтобы вернуть стеклу сверкающий блеск, можно время от времени протирать столешницу раствором лимонной кислоты.

Прямоугольный стол со стеклянной столешницей АТ933S станет прекрасным украшением для гостиной комнаты. Изготовлен из прозрачного стекла толщиной 12 мм и имеет ножки из хромированной стали. Стол достаточно прочный и долговечный.

Технические характеристики

Диаметр:
60 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина стали:
0,8 мм
Материал полки:нержавеющая сталь Внутренние размеры пекарной камеры:1095х725х180 мм Габаритные размеры:1370х860х1330 мм Мощность:16,5 кВт Напряжение:380 В Вес:290 кг Раздельное регулирование нагрева верхних и нижних ТЭНов в секции Рабочая температура в пекарной камере до 300 °C Время разогрева камеры до 270 °C не более 25 мин Аварийный терморегулятор Материал дверок пекарных камер — оцинкованная сталь

В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд. В жарочном шкафу имеются три рабочие камеры, в которой могут готовиться три абсолютно разных продукта одновременно. Включение и выключение верхних и нижних ТЭНов каждой секции осуществляется регуляторами температуры, установленными на фронтальной части, а также дублируется световой сигнализацией, что создает удобства при эксплуатации.

3-х секционные шкафы собираются из отдельных секций: нижняя секция+средняя+верхняя секция. Секции отгружаются в индивидуальной упаковке. Вес каждой не превышает 85кг. Это позволяет раздельно перемещать секции шкафов через стандартные дверные проемы и лестничные клетки. После перемещения к месту эксплуатации секции легко устанавливаются друг на друга.

Гриль для шаурмы электрический оснащен электроприводом вертела. Скорость вращения вертела - 2 об/мин. Загрузка - 30 кг. Рабочая зона вертела 600мм.

Шаурма Сиком МК-2.2ЭП используется в заведениях быстрого питания для приготовления популярного блюда «шаурма». Гриль данной модели является электрическим, поэтому может устанавливаться в заведениях общепита любых размеров: от уличных фаст-фуд-киосков до крупных ресторанов национальной кухни. 

Шаурма Сиком МК-2.2ЭП предельно проста в эксплуатации. В центре установки имеется вертикальная спица, на которую слоями насаживается мясная вырезка. Баранина, говядина или куриное мясо заранее маринуются, поэтому в итоге мясной продукт становится сочным. Главная особенность данной модели заключается в наличии электрического привода, который обеспечивает равномерное вращение вертела. Поэтому работнику кухни не придется постоянно следить за процессом обжаривания и поворачивать вертел вручную. Вы гарантированно получаете покрытые золотистой корочкой мясные куски. Мясо на вертеле не пригорает, что также является преимуществом шаурмы Сиком МК-2.2ЭП.

В комплектацию гриля входят вертел, щипцы, поддон и вилка. Габаритные размеры шаурмы Сиком МК-2.2ЭП позволяют размещать ее в ограниченном пространстве небольших торговых точек. Ко всем элементам управления аппаратом имеется легкий доступ. Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали, которая прекрасно выдерживает высокие температуры.


Розничная цена 91 р. 186 591 р. 957 551 р. 24 991 р. 168 614 р. 131 671 р. 530 436 р. 435 906 р. 203 779 р. 380 591 р. 19 745 р. 59 267 р. 120 707 р. 79 319 р. 558 489 р. 162 687 р. 259 588 р. 10 471 р. 128 708 р. 242 302 р. 7 370 р. 108 р. 1 679 р. 47 196 р. 4 р. 1 052 р. 45 р. 54 р. 505 р. 475 р. 121 р. 76 р. 591 р. 102 р. 475 р. 135 р. 30 975 р. 20 400 р.
Артикул 8099 4277 4164 кт1656 вл628 нтдсс007 мк22эп вхсв1
Объем 280 20
Вместимость 30 кг
Площадь выкладки продуктов 0,26 м²
Температурный диапазон От -2°C до 12°C °C от -2 до 5 °C 65 °С от 20 до 275 °С 0 °C...+8 °C
Материал нерж. сталь
Габаритные размеры 500х590х920 мм 1090х370х285 мм
Объем ванны 42 л
Цвет Коричневый бежевый, нерж. сталь серебристый, черный серебристый
Тип накопительный
Объем чаши 70 л
Производительность 800 шт./ч 500 шт./ч 50 кг/сутки
Тип льда пальчиковый лед
Вместимость бункера 11 кг
Установка настольная, напольная напольная
Оснащение газовый духовой шкаф
Рабочая поверхность сплошная, секционная
Количество конфорок 3
Опрокидывание ручное
Формат тепловой стол
Количество ванн 1
Количество дверей 2
Витрина холодильная
Применение общего назначения
Холодильный агрегат встроенный
Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды
Накопитель льда с бункером
Охлаждение воздушное
Система охлаждения Компрессорная
Материал корпуса металл металл, пластик
Разновидность кофемашины полуавтоматическая полуавтоматическая
Количество групп 3 3
Объем бойлера 16 л 17.5 л 1.4 л
Тип кофе молотый молотый
Тип нагревательного элемента термоблок
Давление 6 бар 15 бар
Максимальная загрузка тостов 14
Кол-во температурных зон Монотемпературный
Температурный режим От -2°C до 12°C °C
Ширина 700 мм 368 мм 362 мм 1020 мм 916 мм 445 мм 496 мм 2080 мм 1100 мм 819 мм 600 мм 290 мм 840 мм 700 мм
Глубина 680 мм 578 мм 479 мм 540 мм 563 мм 320 мм 610 мм 1100 мм 700 мм 670 мм 730 мм 290 мм 985 мм 700 мм
Высота 1830 мм 422 мм 336 мм 530 мм 516 мм 480 мм 793 мм 875 мм 850 мм 845 мм 870 мм 513 мм 905 мм 850 мм
Мощность (кВт) 3.3 1.4 6 5.8 2 1.53 2.3 14 2.5 12 22 5,1 кВт 0,20 кВт
Потребляемая мощность (кВт) 0.28 0.816
Подключение к водопроводу газ 220 В, 380 В 220 В 220 В
Напряжение 220 В 220 В 220 В 220 В, 380 В 380 В 220 В 220 В 220 В 220 В
Вес (без упаковки) 92 кг 25 кг 44 кг 93 кг 80 кг 50 кг 210 кг 70 кг 65 кг 140 кг 113 кг 21 кг 33 кг
Вес (с упаковкой) 410 кг 143 кг
Страна-производитель США США Италия Италия Китай Россия Россия США Италия Тайвань Россия Италия Мастергласс Пластхозторг Мастергласс Не известен подиум Китай Не известен Китайский фарфор Martellato цен Китай Китай СИКОМ Полюс

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!