Настольный аппарат Gold Medal Gornado 60oz предназначен для промышленного использования.
Оснащен электронным управлением нагрева и системой автоматической подачи разогретого масла в котел (необходим насос модель 2114 или 2257, в комплект не входит). Объем котла - 60 унций.
Производительность до 33,7кг/ч (1210 порций по 28г). Разовая загрузка - 1684г.
Рукоятка справа: т.е. котел опрокидывается правой рукой.
ВНИМАНИЕ! Аппарат может быть подключён как к сети 380V, так и к сети 220V (заводская настройка).
Подключение аппарата к сети 220V потребует особого контроля готовности к такому подключению внешних сетей. Для равномерной нагрузки на внешние сети целесообразно проводить подключение аппарата к сети 380V (для такого подключения аппарат оснащен кабелем и вилкой). подключение к сети 380V должно проводиться сертифицированным персоналом, поскольку потребуется проведение перекоммутации проводки внутри аппарата, согласно инструкции на аппарат!
Характеристики:
- Мощность: 6,35 кВт
- Напряжение: 380 В
- Производительность: 27 кг/час
- Разовая загрузка: 1344 г
- Габариты: 610x510x890 мм
- Вес: 60 кг