Мармит вторых блюд ЭМК-40Н (серия 700)

Особенности электромармита ЭМК-40Н

• Слив воды осуществляется с помощью сливного крана
• Время разогрева воды до температуры 85 °C не более 25 мин

Описание электромармита ЭМК-40Н

Мармит электрический ЭМК-40Н предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии супов, соусных блюд, гарниров в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания или в линиях раздачи столовых самообслуживания.

Внутри ванны установлены ТЭНы, для образования пара в ванну заливается вода. Для поддержания рабочего режима в мармите установлен терморегулятор.