Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Alto-Shaam 767-SK/III глух. дверь INOKSAN INO-PDG103
Детальное описание
Описание

Газовый гриль INOKSAN INO-PDG103 используется для автоматического обжаривания мяса, используемого для приготовления шаурмы. Мясная вырезка насаживается на вертикальный вращающийся шампур  в оптимальной близости к нагревательным элементам, обеспечивая идеальное прожаривание и исключая пригорание.

Устойчивый к негативному влиянию внешних факторов корпус из нержавеющей стали отвечает за долговечность оборудования.

Особенности:

  • Горизонтальные нагревательные элементы (3 ряда)
  • Возможность управления нагревательными элементами по отдельности с увеличением/понижением мощности
  • Легкое удаление защитной проволоки впереди нагревательных приборов
  • Лопатка и поддон для сбора масла из нержавеющей стали
  • Скользящие вперед и назад станины вертела для закладки или снятия мяса с нагревательных приборов
  • В случае потухания пламени газовый вентиль автоматически прекращает подачу газа
  • Может быть использован сжиженный или природный газ, преобразование происходит без какой-либо модификации (только посредством изменения инжектора)

Характеристики:

  • Вместимость мяса: 45-60 кг
  • Длина шампура: 520 мм
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 9 кВт
  • Вход газа: 1/2 дюйма
  • Габариты: 540х746х818 мм
  • Вес: 20 кг
Розничная цена 743 006 р. 52 451 р.
Количество уровней 7
Температурный диапазон от 93 до 162 °С
Тип гастроемкости GN 1/1
Загрузка камеры 45 кг
Ширина 651 мм
Глубина 802 мм
Высота 848 мм
Мощность (кВт) 3.1
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 86 кг
Вес (с упаковкой) 128 кг
Страна-производитель США

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!