Шкаф расстоечный ITERMA PR 808 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания.

Стеклянная дверь камеры позволяет легко контролировать процесс приготовления.

Может использоваться в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые могут устанавливаться непосредственно на расстоечный шкаф.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Особенности:

• Максимальная нагрузка на крышку шкафа: 250 кг
• Механическая панель управления
• Количество дверей: 2 шт
• Изготовлен из нержавеющей стали
• Поддон для воды

Совместим с моделями пекарских шкафов PIRON серии P:

• P800U
• P824U