Оборудование Посуда и сервировка Проф. инвентарь Студия мебели Услуги HoReCa 2015-2016 ®
Мини-линия раздачи «Аста» ПВХМ-70КМУ (Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный)
Детальное описание Мини-линия раздачи ПВХМ-70КМУ сочетает в себе сразу 3 прилавка — холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд.
Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки.

Прилавок-витрина холодильный предназначен для демонстрации, хранения и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки. Температура холодильной витрины от +1 до +10 °С.

Мармит первых блюд с одной конфоркой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в кухонной посуде и раздачи их потребителям. Двойная полка над прилавком обеспечивает большую полезную площадь для выкладки порционных блюд. Мощность конфорки регулируется трехпозиционными переключателями.

Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85 °С и используется для сохранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях. Способ обогрева гастроемкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются два ПЭНа, расположенных под ванной.

Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки.
Розничная цена 124 200 р.
Артикул ПВХМ70КМУ
Габаритные размеры 2275x705(1030)x1720 мм
Мощность (кВт) 3,5 кВт
Подключение 380 В
Вес (без упаковки) 250 кг
Страна-производитель Чувашторгтехника

 
 

Укажите свой контактный телефон
Менеджер BRUSNIKA перезвонит вам, узнает все детали и сам оформит заказ за вас.
Телефон
Жду звонка!